PROF.DR. H. O. KORHAN ULUSAN

Kaz yumurtalarının kuluçkalanmasında farklı temizleme, dezenfeksiyon ve bekletme sürelerinin kuluçka randımanı üzerine etkileri The Effect of different cleaning methods, desenfection methods and waiting time on hatchability of geese eggs

22 6. ÖZET : Bu çalışma kirli kaz yumurtalarının kuluçkalanmasında en uygun temizlik ve dezenfeksiyon yöntemlerinin tespit edilmesi ve yumurta bekletme sürelerinin kuluçka randımanı üzerine etkilerinin saptanması amacıyla yapılmıştır. Bu çalışmada Kars Kazcılık Üretme İstasyonu Müdürlüğü kümeslerinde yetiştirilen Fransız Beyaz (INRA) ırkı kazlara ait 2079 adet yumurta kullanılmıştır. Yumurtalar, yıkanarak, zımparalanarak ve elle temizlenmiş, daha sonra her grup kendi içerisinde %2’lik formalin, Potasyum permanganat fumigasyonu dezenfeksiyon yöntemleri ve kontrol grubu olarak üç ayrı gruba ayrılmıştır. Yedi gün biriktirilen yumurtalar sekizinci günde kuluçka makinesine konulmuş ve uygulanan bu yöntemlerin kuluçka randımanına etkileri araştırılmıştır. Genel formalin dezenfeksiyon grupları ortalaması 73.19 ± 1.44, fumigasyon dezenfeksiyon grupları ortalaması 80.67 ± 1.35 ve kontrol grupları ortalaması 77.72 ± 1.54 olarak bulunmuştur. Yapılan istatistik analizler sonucunda dezenfeksiyon grupları arasındaki fark P < 0.01 düzeyinde, temizleme grupları arasındaki fark ise P < 0.05 düzeyinde önemli bulunmuştur. Daha sonra uygulanan Duncan testinde temizlik grupları arasında fark önemli bulunmazken dezenfeksiyon gruplarından Formalin ve fumigasyon grupları arasındaki fark LSDo.os düzeyinde önemli bulunmuştur. Sonuç olarak temizleme yöntemi olarak zımpara ile temizliğin, dezenfeksiyon yöntemi olarak ta fumigasyonun en iyi sonucu verdiği tespit edilmiştir. Bekletme süresi için uygulanan varyans analizinde günler arası fark P < 0.05 düzeyinde önemli bulunmuştur. Burada yumurtaların bekleme süresi azaldıkça kuluçka randımanının arttığı tespit edilmiştir.

Atatürk Üniversitesi Tarım İşletmesi’nde yetiştirilen simmental ırkı sığırlarda süt verimi, döl verimi ve buzağı yaşama gücü Livability characteristics, reproductive traits and milk yilelds of purebred simmental (yellowpied) cattle, raised in experimental farm of Atatürk University

26 ÖZET Bu Araştırmada Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım İşletmesinde yetiştirilen Sarı Alaca sığırlarının süt verimi, döl verimi, doğum ağırlığı ve yaşama gücü özellikleri incelenmiştir. Gerçek süt verimi 305 günlük süt verimi laktasyon süresi süt yağı oranı ve gerçek yağ verimine ait genel ortalamalar sırasıyla 2810.54 + 146.45 kg, 2614.52 ± 136.31 kg, 317.81 ± 13.48, %4.04 ± 0.07 ve 115.69 ± 7.74 kg olarak tesbit edilmiştir. Bu araştırmada döl verimi özellikleri olarak buzağılama aralığı ilk buzağılama yaşı gebelik süresi normal doğum ikiz doğum yavru atma ve ölü doğumlar incelenmiştir. Buzağılama aralığı ilk buzağılama yaşı ve gebelik süresine ait en küçük kareler ortalamaları sırasıyla 455.85 + 17.36. gün, 42.99 + 1.50 ay ve 285.25 + 0.65 gün olarak hesaplanmıştır. Ayrıca normal doğum ikiz doğum yavru atma ve ölü doğum oranları sırasıyla %93.2, %1.9, %4.3 ve % 2.6 bulunmuştur. Doğum ağırlığı ortalaması 36.72 + 0.72 kg olarak saptanmıştır. Cinsiyet gruplarının ortalama doğum ağırlıkları erkek buzağılarda 37.90 + Laktasyon sırasına bağlı olarak süt yağı oranında bir azalma eğilimi olduğu görülmektedir.(Tablo 3.3) Benzer durum, (32) tarafından da bildirilmiştir. 1.00 dişi buzağılarda 35.54+ 1.14 kg bulunmuştur. Ölüm olaylarının % 88 i 0-2 aylık yaş grubunda meydana gelmiştir. Ölümlerin mevsimlere dağılımının farklılık gösterdiği ölüm olaylarının daha çok kış ve ilkbahar bahar aylarında meydana geldiği saptanmıştır. Erkek buzağılarda yaşama gücü dişi buzağılara göre daha düşük bulunmuştur.

Kars ili Arpaçay ilçesine bağlı köylerde yetiştirilen tuj ve morkaraman koyunlarının en önemli beden ölçüleri, canlı ağırlıkları ve yapağı verimleri Fleece product, live weight and the most important body measurements of tuj and morkaraman ewe, raised in villages of Arpaçay district of Kars

25 6. ÖZET Bu çalışmanın materyalini Kars Arpaçay ilçesi Taşbaşı, Taşlıağıl ve Gönülalan köylerinde yetiştirilen 85 adet Tuj koyun, 87 adet Morkaraman, 75 adet Tuj kuzu, 78 adet Morkaraman kuzu teşkil etmiştir. Tuj ve Morkaraman ırkında ortalama doğum ağırlıkları sırasıyla 3.70+0.07, 3.96+0.06 kg. Yapağı verimi sırasıyla 1.99+0.05, 1.98+0.04 kg tespit edilmiştir. Tuj ve Morkaraman ırkında ortalama beden ölçüleri; Cidago yüksekliği 61. 50^0.39 ve 64.08+0.32 cm, Sırt yüksekliği 60.16+0.38 ve 62.82±0.35 cm, Sağrı yüksekliği 62.70+0.36 ve 65.06+0.32 cm, Beden uzunluğu 59.55+0.35 ve 62.25+0.30 cm, Göğüs derinliği 22.68±0.39 ve 26.12+0.40 cm, Art göğüs genişliği 18.90+0.27 ve 20.55+0.21 cm, Ön göğüs genişliği 17.06+0.21 ve 18.60±0.23cm, Ön sağrı genişliği 15.82+0.19 ve 17.11+0.21 cm, Orta sağrı genişliği 16.58+0.18 ve 17.84+0.22 cm, Sağrı uzunluğu 16.15±0.18 ve 17.27±0.19 cm, Baş uzunluğu 18.74+0.18 ve 20.40+0.23 cm, Baş genişliği 8.88±0.10 ve 9.55+0.11 cm, Göğüs çevresi 82.03+0.63 ve 85.12+0.65 cm, Ön incik çevresi 7.58±0.07 ve 7.89+0.08 cm, Arka incik çevresi 8.57+0.07 ve 8.89+0.08 cm, Canlı ağırlık 44.17±0.79 ve 48.39+0.78 kg bulunmuştur. İncelenen özellikler yönünden gruplar arasında istatistik olarak önemli farklılıklar görülmüştür.