DOÇ.DR. MUSTAFA PAKSOY

Yaz sezonunda yetiştirilen brokkolide (Brassica oleracea l. var. italica) bazı organik maddelerin bitki gelişimi, verim ve kaliteye etkileri

Bu çalışma, 2004 yaz sezonunda yetiştirilen üç brokkoli (Brassica oleracea L. var. italica) çeşidinde bazı organik maddelerin bitki gelişimi, verim ve kalitesine etkilerini belirlemek amacıyla Konya’nın Çumra ilçesinde yürütülmüştür. Bitki materyali olarak ACN-055 F1, ACN-085 F1 ve ACN-120 F1 hibrit brokkoli çeşitleri kullanılmıştır. Organik madde olarak tavuk gübresi (5 ton/da), sığır gübresi (5 ton/da), koyun gübresi (5 ton/da), humik asit (300 gr/da) ve azot, fosfor, potasyum (20 kg/da saf N, 20 kg/da saf P2O5 ve 20 kg saf K2O) uygulaması yapılmıştır. Kontrol parsellerinde hiç gübre uygulaması yapılmamıştır. Sonuçta ACN-085 F1’in ortalama ana taç verimi (4558.2 kg/da) diğer çeşitlerden yüksek bulunmuştur. Bunu ACN-120 F1 (4199.8 kg/da) ve ACN-055 F1 (3353.6 kg/da) izlemiştir. Ana taç verimine ve toplam verime gübre uygulamalarının ve çeşit x gübre uygulama interaksiyonlarının etkisi önemli bulunmamıştır. ACN- 085 F1 çeşidinin toplam verimi (4815 kg/da) diğer çeşitlerden daha yüksek çıkmıştır. Bunu toplam verimde ACN-120 F1 çeşidi (4199 kg/da) ve ACN-055 F1 çeşidi (3835 kg/da) izlemiştir. Bitki gelişmesi ve taç kalitesi ile ilgili sonuçlar tezde sunulmuştur.