-
Kafkas Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- +90 474 225 1150
- http://www.kafkas.edu.tr/
- Hiçbir belirt gün hizmet vermektedir.
DOÇ. DR. TARKAN ŞAHİN
Üniversite: Kafkas Üniversitesi
Bölüm: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
ÇALIŞMA ALANLARI
1. Tavukçuluk (TR)
2. Tavuklar (TR)
3. Karkas özellikleri (TR)
4. Kan parametreleri (TR)
5. Hayvan yemleri (TR)
6. Etanol (TR)
7. Et verim (TR)
8. Fattening performance (EN)
9. Meat yield (EN)
10. Ethanol (EN)
11. Animal feed (EN)
12. Blood parameters (EN)
13. Carcass characteris (EN)
YÜKSEK LİSANS VE DOKTORA ÖĞRENCİLERİ
Bu çalışma farklı düzeylerde broyler rasyonlarına ilave edilen kurutulmuş damıtma çözünürlü tanelerinin (DDGS) besi performansı, karkas kalitesi ve kan parametreleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada, toplam 352 adet günlük Ross 308 erkek ve dişi civcivler kullanılmıştır. Her grupta 88 adet civciv bulunan 1 kontrol ve 3 deneme grubu oluşturulmuştur. Gruplar kendi aralarında 22 adet civciv içerecek şekilde 4 alt gruba ayrılmıştır. Denemede 42 gün sürdürülmüştür. Kontrol grubu bazal rasyonla beslenmiştir. Deneme grubu rasyonlarına sırasıyla % 5, 10, 15 düzeyinde DDGS ilave edilmiştir. Yem ve su ad libitum olarak verilmiştir. Araştırma sonunda, canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı ve karkas ağırlıkları bakımından kontrol grubuna göre istatistiksel açıdan önemli farklılıklar görülmüştür (P 0.05). Bu çalışmada broyler rasyonlarına % 15’e kadar DDGS ilavesinin performansa herhangi bir olumsuz etkisi olmadan güvenle kullanılabileceği sonucuna varılmıştır. Anahtar Kelimeler: Broyler, DDGS, besi performansı, karkas verimleri ve kan parametreleri.
DOÇ. DR. TARKAN ŞAHİN İLE İLGİLİ SAYFALAR VE DÖKÜMANLAR
DOÇ. DR. TARKAN ŞAHİN İLE İLGİLİ BİLGİLER, ÖZGEÇMİŞ VE MAKELELER
Fatttening
Performance and Carcass Parameters
Tarkan ŞAHİN * Dilek AKSU ELMALI ** İsmail KAYA * Mehmet SARI *** Özlem KAYA *
* Department of Animal Nutrition and Nutritional Diseases, Faculty of Veterinary Medicine, University of Kafkas,
TR-36100 Kars – TURKEY
** Department of Animal Nutrition and Nutritional Diseases, Faculty of Veterinary Medicine, University of Mustafa
Kemal, TR-31034 Hatay – TURKEY
*** Department of Animal Science, Faculty of Veterinary Medicine, University of Kafkas, TR-36100 Kars – TURKEY
Makale Kodu (Article Code): KVFD-2010-640
Summary
This experiment was carried out to determine the both single and combined effects of humates (Farmagulator XPTM) and
probiotics (BiosaccTM) in quail diets on fattening performance and carcass yields. A total of 300 one-day old Japanese Quails
(Coturnix coturnix japonica) were used in this experiment. Animals were divided into one control group and three treatment
groups containing 75 birds each. Each group was further
Yorum yaz